Ina Garten acaba de compartilhar um fã

Jennifer Garner disse que está “fazendo isso esta noite!”

Danielle DeAngelis é jornalista e atual editora assistente da EatingWell. Anteriormente, ela trabalhou como bolsista 2022-23 da marca.

Ina Garten acabou de provar que está batendo queijo feta antes que esfrie.

Estamos adorando como a Barefoot Contessa está tão ativa nas redes sociais recentemente. Desde que ela compartilhou seu menu de jantar preparado, estamos atentos à próxima postagem de Garten. E no final da semana passada, Garten serviu um aperitivo clássico para encerrar o final do verão.

“Crostini de tomate é um dos meus aperitivos favoritos”, escreveu Garten na legenda de seu mais novo post no Instagram. "Há algo especial na torrada crocante com queijo feta cremoso e tomate doce."

Quer aprender a fazer Crostini de Tomate da Ina Garten com Feta Batido? Na verdade, é fácil, usa ingredientes simples e requer apenas três etapas. Continue lendo para descobrir como fazer este aplicativo incrível.

Aqui estão os ingredientes listados na receita oficial:

Primeiro, uma hora antes de servir, prepare os tomates para cobrir cada torrada. Faça isso combinando a cebolinha, o alho e o vinagre em uma tigela média. Deixe descansar por 5 minutos. Misture ⅓ xícara de azeite, 1 colher de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta. Adicione os tomates e mexa delicadamente a mistura. Reserve para marinar por 10 minutos. Misture o manjericão fresco e tempere a gosto.

Em seguida, prepare o queijo feta batido. Em um processador de alimentos, adicione o queijo feta e o cream cheese e pulse até incorporar. Depois de misturado, adicione o suco de limão, o ⅓ xícara restante de azeite, ½ colher de chá de sal e ¼ colher de chá de pimenta. Processe até ficar homogêneo.

Por fim, é hora de montar suas crostinis. Você vai querer espalhar uma “quantidade generosa” de queijo feta batido em cada fatia de pão, diz Garten, e com uma escumadeira colocar os tomates por cima. Após o chapeamento, adicione os pinhões por cima de cada crostini. Polvilhe as folhas restantes de manjericão por cima para enfeitar e você está pronto para servir. Isso é o suficiente para recriar um dos aperitivos preferidos de Garten.

“Os sabores e texturas são tão perfeitos e totalmente verão!” Garten escreveu. Os fãs elogiaram a receita nos comentários, chamando-a de “fabulosa”, “linda” e “deliciosa”. Jennifer Garner até escreveu que planejava fazer a receita naquela noite. Também queremos aproveitar um pouco dessa inspiração para um menu de festa futura.

Para mais torradas de aperitivo, não podemos recomendar o suficiente o nosso Crostini de Queijo de Cabra com Cogumelos e Manteiga Marrom. São extravagantes, saborosos e levam apenas 20 minutos para serem preparados. Confira o resto de nossas receitas favoritas de aperitivos de outono que você vai querer fazer durante toda a temporada.

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