Dae Gee Korean BBQ assina contrato de franquia principal para expansão no México

Denver, CO (RestaurantNews.com) Dae Gee Korean BBQ – um conceito de churrasco coreano de serviço completo que mistura progressivamente a tradição da comida coreana com a cultura americana – assinou um contrato de franquia master que trará até 20 novos restaurantes ao México.

A expansão será liderada pelo Restaurant Management Group (RMG), com sede em Puerto Vallarta, cujos parceiros possuem mais de 100 anos de experiência combinada em restaurantes e franquias com marcas como Jamba Juice, Nathan's Famous, Mark Pi's, Taco Maker e muito mais.

O grupo planeja desenvolver suas unidades em várias partes do México, incluindo Puerto Vallarta, Cancún, Cabo San Lucas, Guadalajara, Monterrey e Cidade do México.

“Estamos entusiasmados com o tremendo crescimento com o qual o RMG se comprometeu nos próximos anos e não poderíamos estar mais entusiasmados em apresentar nossa excelente comida, serviço excepcional e experiência gastronômica excepcional aos consumidores no México”, disse o fundador da Dae Gee, Joseph Kim. . “Vemos grandes promessas nestas cidades e sabemos que os nossos novos parceiros serão grandes embaixadores da marca.”

Fundada em 2012, a popularidade da Dae Gee começou em 2015, quando a rede apareceu no reality show gastronômico de longa duração do dono de restaurante Guy Fieri, “Diners, Drive-Ins and Dives”. Fieri disse sobre Dae Gee: “Este não é qualquer restaurante coreano. Este está fora de perigo!

Hoje, Dae Gee, que significa “porco” em coreano, expõe os clientes a uma experiência interativa que lhes permite cozinhar sua própria carne na grelha de suas mesas enquanto jantam. Os clientes têm a opção de escolher entre uma variedade de carnes tradicionais coreanas, como Galbee (costelas de boi), Sam Gyeob Sal (barriga de porco fatiada) e Dak Bulgogi (frango), que são marinadas na marinada secreta do DAE GEE. Cada opção de carne, assim como peixes e opções vegetarianas, pode ser degustada em uma tigela, panela de pedra quente ou enfiada dentro de alface e comida embrulhada. As entradas podem ser empilhadas com acompanhamentos ou misturas de sua escolha, incluindo arroz, salada de repolho fresca, molho picante e uma variedade de nove acompanhamentos, como kimchee, brócolis, rabanete e bolinhos de peixe.

“Dae Gee ilumina os sentidos e enriquece toda a experiência humana. A partir de gerações de receitas transmitidas, Dae Gee deixa seus clientes bem alimentados com cultura, humor e receitas caseiras de comida coreana de alta qualidade”, disse o presidente da RMG, Jim Roo. “Estamos ansiosos para embarcar nesta jornada com Dae Gee e expandir este grande negócio juntos.”

Este último anúncio de expansão ocorre em um momento em que Dae Gee pretende continuar seu crescimento agressivo de franquia nos Estados Unidos. Com cinco restaurantes de propriedade corporativa atendendo a multidões de clientes em Front Range, no Colorado, Dae Gee planeja abrir de 5 a 10 novos restaurantes em todo o país durante os próximos 12 meses e pelo menos esse número a cada ano a partir de então.

Incluindo o acordo com o México, foram assinados outros acordos de desenvolvimento que colocarão novos restaurantes Dae Gee em Fort Wayne, Indiana; Sioux Falls, Dakota do Sul; Amarillo, Texas; e a área metropolitana de Boston, em Massachusetts.

Incluindo uma taxa de franquia de US$ 45.000, o investimento total para abrir um restaurante Dae Gee varia de US$ 408.875 a US$ 948.625. Cada restaurante normalmente ocupa aproximadamente 1.000-2.500 pés quadrados de imóveis e emprega até 10 pessoas.

Para saber mais sobre o Dae Gee Korean BBQ e sua oportunidade de franquia, visite www.daegee.com.

Contato:Brian GaroutteParceiros de Evolução da [email protected]